Песах - для евреев один из самых значительных праздников года.  В этом году он начинается 27 марта. Этот праздник воплощает память о получении народом долгожданной свободы после вековых тягот рабства в Египте.

В Израиле пасхальная неделя продолжается семь дней, в других странах, и в том числе в России - восемь суток. Особо праздничными днями в этом случае считаются первый и последние два дня Песаха.

Во время пасхи евреи не должны употреблять хамец - продукты, при изготовлении которых происходил процесс брожения. Они должны убрать все квасное из своего дома до наступления Песаха. Для праздничной трапезы следует использовать посуду, к которой квасное никогда не прикасалось.

В вечер 14 нисана все семейство и его гости собираются на праздничный ужин.

Меню трапезы составляют специальные блюда: - маца ("плоский пресный хлеб");

- харосет (смесь из протертых фиников, орехов, яблок, других фруктов, смешанных с соком винограда);

- сок винограда, по четыре бокала на каждого присутствующего;

- зроа (мясо на кости);

- яйцо, вареное или печеное;

- марор — хаса, цикорий и другая горькая зелень;

- хазерет, приготовленный из салата-латука или другого растения, способного быть марором.

- карпас (сельдерей, редька, картофель, другой не горький овощ).

          Часть продуктов размещается на специальном блюде — кеаре.  Принимается пища в строго определенном порядке и количестве, с периодическим чтением книги Исхода.

Дорогие ребята, родители и учителя.

Поздравляем вас с наступающим праздником и желаем всем кошерного Пейсаха.